Delicias de chocolate: recetas para derretirse | VV.AA.

Delicias de chocolate: recetas para derretirse | VV.AA.

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Cremoso, tentador, dulce, delicado y útil en (casi) cualquier momento de la vida. Naturalmente, hablamos del chocolate. Postres de ensueño, deliciosos bombones, pasteles y tartas o bebidas que dan felicidad. Nuestras recetas le ofrecen un amplio abanico de posibilidades. En la introducción encontrará información importante sobre las características de los diferentes tipos de chocolate y, en especial, los mejores trucos para obtener resultados perfectos. Déjese seducir por las crepas de vainilla con nata al chocolate y avellanas, la tarta de queso con ganache, las delicadas trufas o la tarta de nueces con crema de chocolate.

¡Encontrará muchas recetas que se convertirán en sus favoritas! La esmerada presentación y las maravillosas fotografías que acompañan a cada receta hacen de este libro un placer para la vista. 


Encuadernación: Cartoné
Formato: 26,6 x 21,5 cm
N° de páginas: 128 
ISBN: 9783625005353