Descripción
b'»Dulces, jugosas, fragantes y seductoras, las frutas son mucho mxe1s que alimentos. Son el punto de encuentro de tradiciones, creencias religiosas, expresiones artxedsticas e investigaciones cientxedficas. Inocentes en apariencia, a lo largo de la historia provocaron guerras, invasiones y dictaduras sangrientas, impulsaron descubrimientos y fueron nada menos que la causa de nuestra expulsixf3n del paraxedso».nnFrutologxedas explora la fascinacixf3n que experimentaron espxedas, pintores, poetas, botxe1nicos, chefs y perfumistas de todo el mundo y todas las epocas por estos cultivos maravillosos que han representado abundancia, longevidad, pureza, ternura, sufrimiento, deseo, discordia y pasixf3n. Al mismo tiempo repone en clave de historia cultural sus dimensiones cientxedfica, estetica y polxedtica, y traza el mapa de un futuro incierto de manipulacixf3n genetica y biopersidad amenazada.’
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