Descripción
b’Postres tradicionales xa1Un placer para los sentidos! se presenta como una publicacixf3n con 176 pxe1ginas a todo color. El contenido se estructura en cinco grandes La fruta en la cocina, usos y valor nutritivo El chocolate, hijo del cacao La pastelerxeda, a nadie le amarga un dulce Los helados, el manjar que llegxf3 del frxedo El yogur, regalo de los pastores Antes de cocinar es importante conocer las propiedades de los alimentos, los distintos mxe9todos de preparacixf3n, la conservacixf3n, etc. Entonces, ha llegado el momento de entrar en la cocina y ponernos a crear, combinando sabores y colores. El resultado son deliciosos postres para sorprender. xa1No te pierdas este libro, que es mucho mxe1s que un recetario!’
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