Descripción
b’Ilustrado con papercuts (una txe9cnica de papel recortado), Amarillo limxf3n el sol resulta una colorida, imaginativa y delicada edicixf3n para compartir con nixf1os de 3 axf1os en adelante.nnLa organizacixf3n del manual se inspirxf3 en el modo en que estxe1n organizadas muchas clases de cocina para nixf1os con el objetivo de ejercitarlas. La primera seccixf3n enumera consejos para facilitar una buena experiencia y ayudar en los primeros pasos en la cocina, haciendo foco tambixe9n en las normas de seguridad.nnEl recetario comienza descubriendo los distintos comercios donde se consiguen los ingredientes principales con los que se preparan las recetas. Luego se presentan las txe9cnicas bxe1sicas de cocina para ir familiarizxe1ndose con ellas. A travxe9s de las recetas, los nixf1os aprenderxe1n a lavar, medir, mezclar, batir, amasar, pisar, adornar y mucho mxe1s.nnEl libro propone valorar la comida sana, base de una buena salud, sin caer en fundamentalismos. Algunas recetas resultarxe1n mxe1s conocidas y otras parecerxe1n novedosas. Incluye los clxe1sicos barquitos de huevos rellenos, licuados de frutas y helados con palito; y otras recetas menos conocidas como la leche de almendras, el pan de maxedz, los popovers (xabbombas monstruosxbb), las bolitas de arroz, el budxedn de yogur y la torta cebra. Son mxe1s de 50 opciones e ideas para ir probando, disfrutando y aprendiendo.’





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