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La cusine du Pérou á Paris

SKU: 9786124221620

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Descripción

b’Este libro es principalmente una coleccixf3n de recetas para los que quieren preparar platos tradicionales y contemporxe1neos de la cocina peruana en Francia y en otros paxedses europeos. La experiencia parisina de los autores explican que la aventura culinaria que aquxed se propone, tiene como punto de partida (o de llegada, para ser exactos) de la capital francesa. Este libro incluye una seleccixf3n de recetas peruanas, especialmente preparadas y fotografiadas en el restaurante peruano El Picaflor en Paris, pero que se presentan desde la perspectiva de una cocina de casa.’

Información adicional

Peso 0.3 kg
Dimensiones 12.0 × 20.0 cm
Autores

Formato

Rústica con solapa

Edición

2017

Cantidad de Páginas

159

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