Descripción
b’El Dr. David Perlmutter, autor de Cerebro de pan y su hijo el Dr. Austin Perlmutter, nos ofrecen un plan de 10 dxedas para desintoxicarnos, limpiar y fortalecer nuestro cerebro. En una era en la que vivimos rodeados por tecnologxeda, siempre pegados a las pantallas, sin tiempo para descansar, alimentarnos bien o hacer ejercicio, este libro nos revela que nuestros cerebros han comenzado a desarrollar tolerancia a la dopamina y a luchar por mantener un balance bioquxedmico adecuado que nos genera soledad, ansiedad y propensixf3n a ciertas enfermedades. Los autores no sxf3lo nos muestran cxf3mo lo que comemos altera nuestra habilidad para acceder a nuestra corteza prefrontal, sino que nos ensexf1an a aplicar un protocolo de 10 dxedas, con un plan de comidas y 40 deliciosas recetas, para desintoxicar y fortalecer nuestro cerebro, fortalecer los lazos con los demxe1s y desarrollar hxe1bitos mxe1s saludables.n’
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