Descripción
b’Damixe1n Betular, el pastelero estrella de la Argentina, presenta su primer libro, Pastelerxeda volumen 1, donde comparte desde las recetas familiares que disfrutaba cuando era chico en Dolores, su pueblo natal, hasta la sofisticada pastelerxeda que hoy realiza en el Palacio Duhau, como chef pastelero del hotel. En este primer tomo podrxe1s encontrar tortas, postres clxe1sicos, cookies, alfajores, turrones, trufas y sus fabulosos y delicados macarons, entre otras tantas delicias de este reconocido Masterchef. Un libro tanto para los que se inician en el dulce mundo de la reposterxeda como para aquellos que ya saben pero siempre buscan algo mxe1s.’
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